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Autêntico pudim de padaria

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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 182

Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de cha de acucar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 50 g de queijo ralado
  • 50 g de coco ralado

Para a calda:

  • 2 xícaras de chá de açúcar

Modo de Preparo

  1. Prepare a calda derretendo o açúcar na própria forma, reserve para esfriar.
  2. Enquanto a calda esfria coloque no liquidificador o leite, os ovos, a margarina, o açúcar e a farinha de trigo, bata por 4 minutos.
  3. Desligue o liquidificador e acrescente o coco e o queijo ralado, misture com uma colher sem bater.
  4. Coloque a mistura na forma com a calda e leve para assar em banho maria por 1 hora e meia.
  5. Deixe esfriar e desenforme.

PELA WEB

Comentários

  • Maravilhoso, uma delícia. Fiz pros colegas de trabalho e amaram.

  • Ótima uma delícia

  • Só uma pergunta posso Fazer ele sem o queijo?

  • Testei a receita e adoreiiiiiii! Já está no meu livro de receitas.. Parabéns, esse pudim é maravilhoso.

  • Também não achei que ficou pudim de padaria não... Ficou mole. Talvez devesse ir mais farinha, não sei. Mas é gostoso.

  • Receita EXCELENTE, com rendimento e custo benefício ótimo! Muito obrigada por compartilhar!

  • A receita é uma delícia e ficou durinho, porém na próxima não vou colocar o queijo e o coco, eles ficam duro no fundo, muito duro mesmo, mas tirando isso é muito bom e pratico!!

  • Nao ficou bem um pouco parecido com pudim de padaria. Meio ficou todo mole por conta do queijo/ fundo ficou duro. Desculpa, mas pudim de padaria passou longe.

  • Gosto das receitas

  • Receita muito bom

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