30min
Ingredientes (2 porções)
-
160 g de massa crua
-
1 colher (sopa) de manteiga
-
400 g de shimeji
-
4 dentes de alho picados
-
100 g de bacon picado
-
4 colheres de shoyu
-
1 ovo
-
pimenta-do-reino a gosto
-
queijo parmesão a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o penne para cozinhar em água e sal.
- 2
Frite o bacon na manteiga.
- 3
Refogue a cebola e o alho na sequência.
- 4
Acrescente o cogumelo.
- 5
Adicione o shoyu e pimenta-do-reino.
- 6
Quando o cogumelo estiver cozido, desligue o fogo e adicione um ovo cru.
- 7
Por fim, misture o macarrão ao molho.
