50min
Por Lucio Cezar.
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de leite (mesma medica da lata de milho)
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1 xícara de queijo parmesão ralado ou outro queijo de sua preferência
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o milho com o leite; bata bem e depois passe por uma peneira.
- 2
Misture o amido de milho, sal a gosto e leve ao fogo, mexendo sempre até formar um creme.
- 3
Coloque esse creme em um pirex untado com azeite.
- 4
Por cima, espalhe o refogadinho de frango desfiado.
- 5
Por cima do frango desfiado, coloque fatias dos ovos cozidos.
- 6
Misture o creme de leite, queijo parmesão ralado e a maionese formando um creme.
- 7
Finalmente, coloque por cima do frango a mistura de creme de leite.
- 8
Espalhe cuidadosamente e decore a gosto.
- 9
Leve ao forno médio até que fique douradinho por aproximadamente 20 minutos.
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