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Creme de avelã caseiro fácil
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Por Mayara Cristina

Ingredientes (5 porções)

  • 1 xícara de avelã
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • essência de baunilha1 colher (chá) de essência de baunilha
  • leite1/3 xícara de leite fervendo
  • chocolate em pó5 colheres (sopa) chocolate em pó
  • sal1 pitada de sal
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque avelã no forno a 200º por 5 minutos.

  2. 2

    Depois deixe esfriar um pouco e bata a avelã em processador até que vire uma farofinha.

  3. 3

    Em seguida, no processador mesmo, coloque o açúcar, pitada de sal, essência de baunilha e bata mais um pouco.

  4. 4

    Adicione o leite quente e o chocolate em pó; bata mais um pouco.

  5. 5

    Coloque em um potinho e ponha na geladeira por 1 hora.

  6. 6

    Por último, coloque a manteiga derretida e bata mais uma vez pra finalizar.

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