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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 maçãs médias
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar mascavo
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento químico em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande adicione os ovos com o açúcar; misture bem.
  2. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, o açúcar e a canela; misture bem.
  3. Adicione as maçãs cortadas em cubos pequenos com a casca, sem as sementes.
  4. Por último, acrescente o fermento químico em pó.
  5. Coloque em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 35 a 40 minutos.

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