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Bolo de maçã
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A
Por Andrea Arruda

Ingredientes (8 porções)

  • maçã3 maçãs médias
  • ovo3 ovos
  • manteiga4 colheres (sopa) de manteiga
  • açúcar mascavo2 xícaras de açúcar mascavo
  • farinha de trigo2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) fermento químico em pó
  • canela em pó1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela grande adicione os ovos com o açúcar; misture bem.

  2. 2

    Acrescente aos poucos a farinha de trigo, o açúcar e a canela; misture bem.

  3. 3

    Adicione as maçãs cortadas em cubos pequenos com a casca, sem as sementes.

  4. 4

    Por último, acrescente o fermento químico em pó.

  5. 5

    Coloque em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 35 a 40 minutos.

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