Name: Chocolate quente simples
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 copos de leite; 1 caixinha de creme de leite; 2 colheres bem cheias de achocolatado em pó; 1 colher rasa de amido de milho; 1 barra de chocolate (100 g)

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Por Beatriz Corrêa

Ingredientes (2 porções)

2 copos de leite
1 caixinha de creme de leite
2 colheres bem cheias de achocolatado em pó
1 colher rasa de amido de milho
1 barra de chocolate (100 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma panela ou leiteira coloque o leite e o amido; mexa bem até dissolver por completo com o leite ainda frio.
2
Adicione o achocolatado e misture bem.
3
Em seguida, em fogo médio, mexa até o leite esquentar.
4
Acrescente o creme de leite e continue mexendo até começar a ficar com uma consistência mais cremosa.
5
Quando a consistência estiver do seu gosto, desligue o fogo.
6
Distribua em 2 copos e coloque uma fileira inteira de chocolate dentro, para ir derretendo com o calor.