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Biscoito ou peta de polvilho
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Por Natasha Falbo

Ingredientes (20 porções)

  • polvilho doce4 xícaras de polvilho doce
  • óleo1 1/2 xícara de óleo
  • água1 xícara de água
  • ovo6 a 10 ovos
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o óleo e a água para ferver.

  2. 2

    Escalde o polvilho com a mistura.

  3. 3

    Coloque o sal e deixe esfriar.

  4. 4

    Coloque os ovos, um a um, até a massa ficar homogênea.

  5. 5

    Leve para assar por aproximadamente 30 minutos ou até dourar um pouquinho a 180º C.

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