20min
Ingredientes (30 porções)
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2 xícaras de farinha de mandioca
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (sobremesa) não muito cheia de manteiga
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1 colher (sopa) de fermento químico
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1 ovo
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1 colher (chá) de sal
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3 colheres (sopa) de açúcar
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água quente para amassar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes secos.
- 2
Acrescente a manteiga.
- 3
Adicione a água quente aos poucos, fazendo uma farofa molhada.
- 4
Adicione um ovo e amasse bem, incorporando todos os ingredientes de forma a obter uma massa lisa e firme.
- 5
Modele os biscoitos.
- 6
Frite-os em óleo quente.
- 7
Após fritos, polvilhe açúcar e canela a gosto.






