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Batata-doce com molho de moela de frango
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Por Julio canabarro

Ingredientes (4 porções)

  • 3 batata-doce de tamanho médio

Molho

  • moela de frango1 kg de moela de frango
  • pimentão vermelho1/2 pimentão vermelho
  • sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as batatas-doce em pedaços e cozinhe-as em uma panela com água.

  2. 2

    Em outra panela junte os ingredientes do molho e cozinhe-os.

  3. 3

    Coloque as batatas em uma tigela e misture o molho.

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