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35min
Ingredientes (5 porções)
-
500 g de peito de frango
- 4 batatas inglesas cortadas
-
1 cebola em cubos
-
3 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de banha de porco/óleo
-
1 pitada de sal
-
1 pitada de orégano
-
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
-
200 ml de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a banha, a cebola e o alho; deixe dourar.
- 2
Acrescente o frango.
- 3
Depois de 5 minutos, acrescente água e deixe cozinhando por cerca de 15 minutos.
- 4
Adicione as batatas, o sal, o extrato de tomate e o orégano; deixe no fogo baixo por 15 minutos.
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