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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de 400g de batata pré frita
  • óleo suficiente para fritar as batatas
  • 1 gomo de calabresa sem a pele
  • ovos de codorna cozidos a gosto
  • 50 g de bacon
  • queijo mussarela a gosto
  • orégano a gosto (opcional)
  • ketchup
  • mostarda
  • molho verde
  • azeitonas a gosto

Modo de Preparo

  1. Frite o bacon e a calabresa picados e reserve.
  2. Frite as batatas, escorra em papel absorvente e reserve.
  3. Coloque as batata fritas em uma assadeira.
  4. Por cima, coloque a linguiça, o bacon, os ovos de codorna, a azeitona picada, os molhos e o queijo mussarela.
  5. Salpique o orégano.
  6. Leve ao forno para derreter o queijo.

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