1h 30min
Ingredientes (25 porções)
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2 latas de leite condensado
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1 litro de leite
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6 ovos
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gotinhas de baunilha a gosto
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1 xícara de açúcar para calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela pequena leve ao fogo baixo o açúcar, sempre mexendo para não queimar.
- 2
Quando o açúcar dissolver, adicione 1/4 de xícara de água.
- 3
Depois de pronto, coloque na forma de pudim grande.
- 4
Primeira, coloque no liquidificador uma lata de leite condensado, mais 3 ovos, 1/2 litro de leite e umas gotinhas de baunilha a gosto; bata por 2 minutos e coloque na forma de pudim.
- 5
Segunda etapa, repita a primeira, com as mesmas quantidades dos ingredientes.
- 6
Leve a forma ao forno em banho-maria por aproximadamente 90 minutos a 200° C.
- 7
Depois de pronto, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente por três horas antes de levar à geladeira.
- 8
Ficará pronto depois de 4 horas na geladeira.





















