Pudim de leite condensado

Em uma panela pequena leve ao fogo baixo o açúcar, sempre mexendo para não queimar.

Quando o açúcar dissolver, adicione 1/4 de xícara de água.

Depois de pronto, coloque na forma de pudim grande.

Primeira, coloque no liquidificador uma lata de leite condensado, mais 3 ovos, 1/2 litro de leite e umas gotinhas de baunilha a gosto; bata por 2 minutos e coloque na forma de pudim.

Segunda etapa, repita a primeira, com as mesmas quantidades dos ingredientes.

Leve a forma ao forno em banho-maria por aproximadamente 90 minutos a 200° C.

Depois de pronto, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente por três horas antes de levar à geladeira.

Ficará pronto depois de 4 horas na geladeira.