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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 500 g de carne bovina crua (patinho) moída
  • 150 g de cebola picada
  • 150 g de tomate picado
  • 1 maço pequeno de cheiro-verde picado
  • 1 dente de alho amassado
  • 20 g de sal
  • 40 g de manteiga ou margarina
  • 1 limão grande (suco)

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture-os muito bem.
  2. A carne é crua e não precisa de prévio cozimento pois cozinhará no forno ao assar o salgado.

PELA WEB

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