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Carne de agulha na pressão
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Avatar de Júlia Costa
Por Júlia Costa

Ingredientes (8 porções)

  • 2 kg de carne de agulha sem osso
  • batata6 batatas médias
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho
  • alho1 dente de alho
  • cebola1 cebola grande
  • tomate2 tomates grandes
  • extrato de tomate200 g de extrato de tomate
  • água300 ml de água
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a carne de agulha em pedaços grandes.

  2. 2

    Coloque o restante dos ingredientes picados na panela; deixe na pressão por 20 minutos.

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