1h
Por Júlia Costa
Ingredientes (2 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneire o ovo.
- 2
Acrescente a farinha de trigo aos poucos até virar uma massa homogênea; colocar mais farinha caso grude nas mão.
- 3
Divida a massa em duas bolinhas e abrir uma a uma com o rolo.
- 4
Deixe-as secarem por 30 minutos.
- 5
Após esse tempo, corte tirinhas em formato de massa de macarrão.
- 6
Coloque a água em uma panela com um fio de azeite e sal.
- 7
Após a fervura, acrescente a massa e deixe cozinhar por 20 minutos.
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