Name: Torta de temperos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 tomates picados; Palmito ou ervilha (ou ambos); Cebola picadinha; Salsa e cebolinha; Sal a gosto e azeite; 1 copo de leite; 3 ovos inteiros; 1 pacote 100 g de queijo parmesão ralado; 1/2 xícara de óleo; 1 copo de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 2 colheres sopa de fermento

Torta de temperos

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Por Anna

Ingredientes (4 porções)

Para o recheio

4 tomates picados
Palmito ou ervilha (ou ambos)
Cebola picadinha
Salsa e cebolinha
Sal a gosto e azeite

Para a massa

1 copo de leite
3 ovos inteiros
1 pacote 100 g de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de óleo
1 copo de farinha de trigo
1 pitada de sal
2 colheres sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Faça primeiro o recheio com todos os ingredientes como se fosse fazer uma saladona.
2
Reserve.
3
Prepare o pirex que vai ao forno - unte com óleo e salpique farinha.
4
Bata todos os ingredientes para a massa no liquidificador.
5
A medida é de um copo de requeijão - mais ou menos 240 ml.
6
Nunca esquecer o queijo ralado já que ele é o segredo do gostinho bom na massa.
7
Pó royal ou usei 1 pacotinho de fermento para esta receita.
8
Sempre coloque o fermento por último, já com tudo pronto para misturar com a saladona.
9
Jogar no pirex e ir ao forno já pré-aquecido por uns 40 minutos, dependendo do forno, porque o fermento pode crescer no liquidificador se você deixar descansar.