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Pudim de chocolate com biscoito recheado

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  • Imagem enviada por Karina da Luz Gaspar
Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito recheado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres de maisena
  • 200 ml de leite
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o biscoito, o creme de leite e o leite; bata tudo junto.
  2. Adicione em seguida o leite condensado e bata.
  3. Deixe o liquidificador batendo e adicione o ovo, o açúcar, o achocolatado e a maisena; deixe bater por 5 minutos.
  4. Unte a forma com manteiga e farinha de trigo e despeje o líquido.
  5. Em seguida, coloque em uma panela ao banho-maria por 20 minutos em fogo alto; tampe a panela e deixe cozinhar.
  6. Agora desenforme e decore a gosto.

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