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Pudim de maracujá
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Por Júlia Costa

Ingredientes (8 porções)

  • maracujá2 maracujás
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • leite500 ml de leite
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em fogo baixo as polpas do maracujá, o açúcar, o leite e o amido de milho; mexa até engrossar.

  2. 2

    Após levantar fervura, desligue.

  3. 3

    Coloque a massa em um refratário.

  4. 4

    Deixe na geladeira por 1 hora.

  5. 5

    Tem que estar gelado para desenformar.

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