Penne com calabresa cremoso

Name: Penne com calabresa cremoso
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 gomo de linguiça calabresa; 50 g de bacon; alho a gosto; 200 g de macarrão penne; 1 colher (sopa) de extrato de tomate; 1 caixinha de creme de leite; salsinha e cebolinha a gosto; sal e pimenta-do-reino a gosto

Foto: Thamyres Chagas

Preparo 20 MIN

Rendimento 2 porções

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Thamyres Chagas Membro desde 2016

Ingredientes

1 gomo de linguiça calabresa
50 g de bacon
alho a gosto
200 g de macarrão penne
1 colher (sopa) de extrato de tomate
1 caixinha de creme de leite
salsinha e cebolinha a gosto
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Na panela de pressão coloque a linguiça e bacon para fritar.
Após, adicione o alho.
Quando tudo estiver frito, adicione o macarrão e água até cobrir todo o macarrão.
Após, acrescente o extrato de tomate para dar cor; mexa e deixe na pressão por 10 minutos.
Em seguida, adicione a salsa, a cebolinha e tempere a gosto com sal e pimenta.
Por último, adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo; lembrando de não retirar a água da panela, para poder misturar com o creme de leite.

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