45min
Ingredientes (12 porções)
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2 massas prontas de bolo de mandioca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o bolo de pacote em uma bacia grande.
- 2
Acrescente os ovos, o leite e a manteiga; misture até ficar homogêneo.
- 3
Acrescente um pacote de coco e mexa.
- 4
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 5
Leve ao fogo por 45 minutos a 180º C.
- 6
Depois de pronto, retire da forma e corta no meio, dividindo em duas partes.
- 7
Coloque sobre a primeira parte o creme de leite com 3 colheres de doce de leite.
- 8
Coloque a outra metade do bolo por cima.
- 9
Acrescente o resto do doce de leite como cobertura.
- 10
Salpique o coco ralado sobre o doce de leite.
- 11
Leve à geladeira por 30 minutos.
