1h 40min
Ingredientes (8 porções)
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400 g de doce de leite
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200 ml de leite
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200 g de leite em pó
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100 g de amido de milho
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2 ovos
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300 g de açúcar para a calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o açúcar e deixe virar uma calda de caramelo no fogo baixo.
- 2
Em seguida, coloque a calda em uma forma para pudim.
- 3
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes; bata por 40 minutos.
- 4
Coloque todos os ingredientes na forma untada com o caramelo e cubra a forma com papel alumínio.
- 5
Leve ao forno em banho-maria por 1 hora, sem abrir o forno.



