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Macarrão de panela de pressão
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Macarrão de panela de pressão@ Joyce Mendes
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J
Por Joyce Mendes

Ingredientes (8 porções)

  • 500 g macarrão penne ou parafuso
  • carne moída1/2 kg carne moída
  • extrato de tomate1 lata de extrato de tomate
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • azeitona1/2 sachê de azeitona
  • queijo mussarela300 g de mussarela
  • tomate1 tomate picadinho
  • cebola1 cebola picadinha
  • água o suficiente para cobrir o macarrão
  • temperotempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão coloque a cebola com os temperos de sua preferência e deixe dourar.

  2. 2

    Acrescente o tomate e a carne moída; deixe dourar um pouco.

  3. 3

    Em seguida, acrescente o extrato de tomate e deixe ferver um pouco.

  4. 4

    Coloque o milho verde, a azeitona, o creme de leite e o macarrão.

  5. 5

    Acrescente a água; deixe ferver e tampe a panela de pressão.

  6. 6

    Depois de pegar pressão, deixe cozinhar por 4 minutos; desligue e deixe sair a pressão.

  7. 7

    Abrindo, coloque o queijo mussarela e sirva-se.

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