Biscoitinhos amanteigados da tia vi

Antes de começar a fazer a receita, acenda o forno em temperatura de aproximadamente 180°c.

Coloque a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha numa tigela e amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme.

Separe a massa em 3 porções.

Faça um rolinho com cada porção.

Corte cada rolinho em rodelas de 1 cm de espessura.

Aperte levemente cada rodelinha, formando algum desenho do seu gosto.

Unte uma assadeira grande com manteiga e farinha.

Distribua os biscoitos sobre a assadeira, deixando uma distância entre eles.

Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.

Eles ficam clarinhos mesmo.