Lasanha de frango ao molho branco

Corte o frango em pedaços.

Coloque o frango na panela de pressão com uma cebola, metade da cabeça do alho, pimentão, colorau, sal, pimenta e um copo de água.

Depois de 30 minutos, abra a panela e acrescente o caldo de galinha; mexa e volte para pressão por mais 20 minutos.

Depois dos 20 minutos, o frango vai desfiar sozinho.

Acrescente o creme de leite, milho e ervilha e um pouco de farinha de trigo dissolvida na água ou leite pra engrossar o caldo.

Com uma colher de pau, desfie o frango na panela mesmo; reserve.

Corte uma cebola em pedaços grandes e refogue com a outra metade da cabeça de alho, com uma colher cheia de manteiga.

Depois de refogar, coloque no liquidificador com uma caixinha de creme de leite, leite, uma colher de maisena ou farinha de trigo, sal e pimenta a gosto.

Depois de bater bem, volte para panela e mexa até engrossar.

Monte a lasanha colocando uma camada molho no fundo de um refratário.

Acrescente o macarrão, frango, queijo, molho, e assim por diante.

Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos a 180º C.