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Por TudoGostoso
Ingredientes (3 porções)
Molho de presunto e ervilha
-
2 colheres (sopa) de manteiga
-
1 xícara de ervilha fresca
-
200 g de presunto em cubos
-
1 xícara de creme de leite
-
pimenta-do-reino a gosto
-
250 g de talharim cozido
Molho de tomate-cereja e manjericão
-
3 colheres (sopa) de azeite
-
1 dente de alho picado
- 250 g de tomate-cereja cortado
-
pimenta-do-reino a gosto
-
sal a gosto
-
3 colheres (sopa) de requeijão
-
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
-
1/2 xícara de manjericão fresco
-
300 g de espaguete cozido
Molho de requeijão e maionese
-
2 colheres (sopa) de azeite
-
1 cebola média picada
-
1 lata de molho de tomate
-
1/2 lata de milho
-
pimentão verde a gosto
-
1 copo de requeijão
-
4 colheres (sopa) de maionese
-
100 g de mussarela
- 500 g de macarrão penne cozido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho de presunto e ervilha:
Em uma panela, adicione a manteiga, a ervilha, o presunto e o creme de leite.
- 2
Tempere com pimenta-do-reino e mexa bem.
- 3
Adicione o talharim cozido e misture bem.
- 4
Molho de tomate-cereja e manjericão:
Em uma panela, adicione o azeite, o dente de alho e o tomate-cereja.
- 5
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 6
Adicione o requeijão, o queijo parmesão e o manjericão, mexa bem.
- 7
Acrescente o espaguete cozido e misture bem.
- 8
Molho de requeijão e maionese:
Em uma anela, adicione o azeite e a cebola.
- 9
Cozinhe até dourar.
- 10
Em seguida, adicione o molho de tomate, o milho e o pimentão verde.
- 11
Cozinhe por 5 minutos até ficar espesso.
- 12
Acrescente o requeijão, a maionese e a mussarela, mexa bem.
- 13
Acrescente o penne cozido e misture bem.
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