45min
Ingredientes (3 porções)
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1 kg de frango sem pele
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o frango sem pele na água com vinagre por 5 minutos para retirar o cheiro.
- 2
Depois escorrer, tempere com sal, alho, cebola e pimenta-do-reino a gosto; esperar um tempinho para pegar bem os temperos.
- 3
Leve ao fogo por 20 minutos em uma panela tampada.
- 4
Acrescente o tomate picado e cozinhe por mais 10 minutos.
- 5
Por último, acrescente o tempero verde a gosto e cozinhe por 2 a 3 minutos.
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