Name: Lasanha de banana da terra com carne seca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 8 bananas da terra cortadas ao comprido em 4 fatias cada; 500 g de carne seca lagarto desfiada e dessalgada; 150 g de presunto; 200 g de mussarela; 50 g de queijo parmesão ralado; molho branco a gosto; margarina quanto baste

Ingredientes (4 porções)

8 bananas da terra cortadas ao comprido em 4 fatias cada
500 g de carne seca lagarto desfiada e dessalgada
150 g de presunto
200 g de mussarela
50 g de queijo parmesão ralado
molho branco a gosto
margarina quanto baste

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Frite as banana com um pouco de margarina, para não ficarem muito oleosas e reserve.
2
Em uma travessa coloque um pouco do molho branco.
3
Acrescente uma camada da banana da terra.
4
Depois uma camada de presunto.
5
Espalhe 1/3 da carne seca moída.
6
Coloque mais um pouco do molho branco e coloque uma camada de mussarela.
7
Repita novamente todo o processo.
8
Na última camada, coloque o molho branco, mussarela e por fim o queijo parmesão ralado.
9
Leve ao forno aquecido 180º C por 30 minutos.

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