25min
Ingredientes (2 porções)
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1 sachê de fermento biológico
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4 ovo
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4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
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200 g de manteiga sem sal
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2 dedos de leite morno
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2 1/2 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira coloque metade da farinha de trigo sem fermento, junto do fermento biológico e o açúcar; misture bem.
- 2
Acrescente os 4 ovos e bata por 4 minutos.
- 3
Aos poucos, coloque a manteiga e o restante da farinha de trigo; bata por mas 8 minutos.
- 4
Depois disso, coloque a massa em uma vasilha e leve à geladeira por 4 horas.
- 5
Depois, enfarinhe uma bancada e divida a massa em 2 partes.
- 6
Faça com as 2 partes 6 bolas.
- 7
Coloque-as em uma forma redonda untada com manteiga e farinha de trigo; espere crescer.
- 8
Pincele com um ovo e um pouco de leite.
- 9
Leve ao forno preaquecido a 200º C por 25 minutos.
