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Penne ao molho branco com atum
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Penne ao molho branco com atum@ Icaro Araújo
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I
Por Icaro Araújo

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão penne1 pacote de macarrão penne
  • peixe atum em lata ralado2 latas de atum ralado
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • tomate1 tomate picado
  • pimentão1/2 pimentão picado
  • cebola1 cebola picada
  • caldo de galinha1 caldo de galinha
  • manteiga1 colher de manteiga
  • coentrocoentro a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare o macarrão conforme a embalagem.

  2. 2

    Para o molho, refogue a cebola na manteiga e dissolva o caldo de galinha.

  3. 3

    Acrescente o pimentão e o tomate picado e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.

  4. 4

    Acrescente ao tempero, as duas latas de atum ralado e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

  5. 5

    Acrescente o creme de leite, sempre mexendo para não grudar.

  6. 6

    Cozinhe esse molho por mais 5 minutos.

  7. 7

    Com o macarrão pronto, sirva com o molho quente em cima da massa já no prato.

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