Lanche de forno fácil

Name: Lanche de forno fácil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Recheio:; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola pequena ralada; 1 gomo grande de linguiça calabresa ralada; 2 tomates picados sem sementes; 1 lata de milho; 3 colheres (sopa) de molho de tomate; orégano a gosto; pimenta-do-reino a gosto; sal a gosto; azeitonas a gosto; Creme:; 1 xícara (chá) de ketchup; 1 xícara (chá) de maionese; 1 1/2 pacote de pão de forma; 350 g de queijo mussarela ralado

Foto: TudoGostoso

Preparo 40 MIN

Rendimento 8 porções

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Ingredientes

Recheio:

2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena ralada
1 gomo grande de linguiça calabresa ralada
2 tomates picados sem sementes
1 lata de milho
3 colheres (sopa) de molho de tomate
orégano a gosto
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto
azeitonas a gosto

Creme:

1 xícara (chá) de ketchup
1 xícara (chá) de maionese
1 1/2 pacote de pão de forma
350 g de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o tomate e refogue por 2 minutos.
Acrescente a linguiça calabresa ralada e misture.
Adicione o milho e o molho extrato de tomate; misture.
Tempere com orégano, pimenta-do-reino, o sal e as azeitonas; misture novamente tudo e tampe a panela; deixe por uns 3 minutos no fogo e depois reserve.
Em um pote para fazer o creme, coloque o ketchup e a maionese; misture bem e reserve.
Retire as laterais dos pães de forma.
Em uma travessa faça a primeira camada de pão.
Por cima passe o creme.
Coloque o recheio por cima do creme.
Faça uma camada de queijo mussarela.
Acrescente mais uma camada de pão de forma, outra de creme, mais uma de recheio e uma de queijo mussarela.
Finalize com uma camada de pão de forma, passando o creme por cima.
Coloque queijo e polvilhe orégano.
Leve ao forno preaquecido 180º C por aproximadamente 20 minutos.