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Omelete de rúcula e tomate fit

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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 tomate picado em cubos sem semente
  • 2 folhas de rúcula picadas
  • 1 colher (sopa) de linhaça
  • 1 colher (sopa) de chia
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos.
  2. Acrescente os outros ingredientes e mexa bem.
  3. Coloque um pingo de óleo na frigideira.
  4. Despeje a massa de omelete na frigideira.
  5. Vire de um lado para o outro até dourar.

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