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Torta de banana
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K
Por Karin Petermann

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de trigo
  • manteiga4 colheres de manteiga
  • fermento1 colher de fermento
  • gema de ovo2 gemas
  • Leite (só pra dar liga)
  • bananaBananas
  • canela em póCanela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amassar tudo junto o menos possível e só com as pontas dos dedos.

  2. 2

    Forrar uma forma com esta massa (reserve um pouco para decorar).

  3. 3

    Em uma tigela picar as bananas em rodelas, e misturar com canela e açúcar. Jogar sobre a massa que está na forma, e com o restante de massa, fazer cordões e colocar sobre as bananas.

  4. 4

    Assar em fogo médio por cerca de 20 minutos.

  5. 5

    Dica:

  6. 6

    Acrescente se desejar coco ralado, granulado, e cobertura de chocolate.

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