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Bolo de brigadeirão
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S
Por Sofia Mendes

Ingredientes (30 porções)

  • ovo2 ovos
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • achocolatado1 xícara de achocolatado em pó
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • óleo1 xícara de óleo
  • água1 xícara de água
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Cobertura

  • manteiga2 colheres de manteiga
  • leite condensado1 lata de leite condençado
  • chocolate em pó3 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture em um recipiente os ovos, o açúcar e o achocolatado em pó.

  2. 2

    Acrescente a farinha.

  3. 3

    Ferva a água e o óleo juntos.

  4. 4

    Coloque-os na massa e mexa.

  5. 5

    Adicione o fermento.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.

  7. 7

    Cobertura:

    Coloque todos os ingredientes em uma panela; mexa sem parar até atingir ponto de brigadeiro.

  8. 8

    Coloque sobre o bolo pronto.

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