6min
Por TudoGostoso
Ingredientes (1 porção)
-
1 xícara (chá) de leite gelado ou 1/2 xícara (chá) de leite + 1/2 xícara (chá) de creme de leite
-
-
-
500 g de cubos de gelo
-
-
1/2 xícara (chá) de álcool líquido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um saco plástico limpo que caiba 1 litro, adicione o leite gelado, o creme de leite (se for utilizar), o açúcar e a essência de baunilha.
- 2
Feche o saco dando um nó apertado. Reserve.
- 3
Em um pote de plástico que caiba cerca de 2 litros, acrescente o gelo, o sal e o álcool líquido.
- 4
Coloque o saco fechado dentro do pote e tampe.
- 5
Envolva o pote de plástico com um pano de prato e sacuda-o por aproximadamente 5 minutos, sem parar e com força.
- 6
Passado esse tempo, abra o pote, lave o saco plástico em água corrente para remover o sal que ficou grudado.
- 7
Rasgue o saco e o sorvete estará pronto. Sirva-o em taças individuais ou armazene em um pote plástico.
