Vídeo sugerido Vinagrete de abacaxi
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25min
Por Iran Carlos Stalliviere Correa
Ingredientes (8 porções)
- 1/3 xícara (chá) de vinagre de vinho
- 4 tomates maduros sem pele, picado em cubinhos
- 1 pimentão amarelo sem pele e sem semente, picado em cubinhos
- 1 pimentão vermelho sem pele e sem semente, picado em cubinhos
- 4 colheres (sopa) de salsinha verde picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente fundo coloque o vinagre, o açúcar, o sal e o molho de pimenta; bata bem com um batedor.
- 2
Acrescente o óleo, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o manjericão, o tomate e os pimentões; misture tudo com uma colher.
- 3
Leve ao refrigerador até o momento de servir.
