50min
Ingredientes (6 porções)
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2 ovos
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1 xícara de leite
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2 colheres (sopa) de nata
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200 g de morangos frescos (ou uma bandeja pequena)
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1 xícara de açúcar ou açúcar mascavo
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1 1/2 xícara de farinha de arroz
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó, por aproximadamente 2 minutos.
- 2
Acrescente o fermento e misture por mais 30 segundos.
- 3
Despeje o conteúdo em uma forma untada com furo no meio.
- 4
Leve ao forno preaquecido a 180° C e deixe assar por aproximadamente 40 minutos.
- 5
-Retire do forno, desenforme o bolo e cubra com uma cobertura de ganache, de preferência usando chocolate meio amargo.








