Name: Pão de ervas e especiarias árabes
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 ovos; 1/2 copo (requeijão) de óleo de milho; 1/2 kg de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de gergelim branco e preto; 1 colher (sopa) rasa de zaatar; 2 copos (requeijão) de leite morno; 1 pitada de sal; 15 g de fermento para pão; 1 dente de alho pequeno; 1/2 xícara (chá) de cebolinha; 1/2 xícara (chá) de salsinha picada

@ Renata Santos

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Por Renata Santos

Ingredientes (6 porções)

2 ovos
1/2 copo (requeijão) de óleo de milho
1/2 kg de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de gergelim branco e preto
1 colher (sopa) rasa de zaatar
2 copos (requeijão) de leite morno
1 pitada de sal
15 g de fermento para pão
1 dente de alho pequeno
1/2 xícara (chá) de cebolinha
1/2 xícara (chá) de salsinha picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
No liquificador adicione todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.
2
Na batedeira coloque a mistura do liquidificador e a farinha e bata até formar uma massa bem homogênea; a massa fica mole.
3
Unte uma forma com manteiga.
4
Coloque a massa para crescer por 40 minutos.
5
Leve em forno preaquecido a 200º C até que fique pronto por aproximadamente 25 minutos.

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