30min
Por Paula Backes
Ingredientes (15 porções)
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2 colheres de cacau em pó ou chocolate em pó
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque 900 ml de leite e o cacau em pó e deixe aquecer.
- 2
Reserve em outro recipiente 100 ml de leite e o amido de milho.
- 3
Quando levantar fervura, baixe o fogo e vá acrescentando o amido de milho com leite, mexendo sem parar.
- 4
Continue mexendo em fogo baixo até começar a engrossar por aproximadamente 5 minutos.
- 5
Espere esfriar e monte em uma travessa, intercalando 1 camada de bolacha e uma de creme.
- 6
Leve à geladeira até resfriar e sirva.
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