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Gratinado de batata
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Por Dayane Barros

Ingredientes (6 porções)

  • batata6 batatas médias
  • catupiri200 g de catupiri
  • queijo mussarela5 fatias de queijo mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas.

  2. 2

    Amasse-as como se fosse fazer um purê

  3. 3

    Misture uma parte do catupiri e continue amassando até misturar todo o catupiri.

  4. 4

    Em um refratário coloque uma camada de batata, uma de queijo mussarela, outra de batata e o restante do catupiri.

  5. 5

    Finalize com o restante da mussarela.

  6. 6

    Leve ao forno até o queijo derreter por aproximadamente 15 minutos a 200º C.

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