Name: Salpicão de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 peitos de frango cozidos e desfiados; 1/2 xícara de uvas-passas pretas sem sementes; 2 cenouras raladas; 2 xícaras de milho verde; 4 xícaras de batata palha; 1 xícara de maionese; 3 colheres de ketchup; 1 colher de azeite; 1 colher de mostarda

Ingredientes (2 porções)

2 peitos de frango cozidos e desfiados
1/2 xícara de uvas-passas pretas sem sementes
2 cenouras raladas
2 xícaras de milho verde
4 xícaras de batata palha

Molho rosê

1 xícara de maionese
3 colheres de ketchup
1 colher de azeite
1 colher de mostarda

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma saladeira misture o frango cozido e desfiado com as uvas-passas, a cenoura ralada e o milho.
2
Molho rosê
Misture a maionese, o ketchup, o azeite e a mostarda; mexa bem e reserve.
3
Adicione o molho ao salpicão e misture bem.
4
Coloque a batata palha a parte.

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