Name: Pãozinho de queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1/2 kg de polvilho azedo; 1/2 xícara (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de sal; 1 ovo; 1 xícara (chá) de parmesão ralado; 1 xícara (chá) de água morna

Ingredientes (2 porções)

1/2 kg de polvilho azedo
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de sal
1 ovo
1 xícara (chá) de parmesão ralado
1 xícara (chá) de água morna

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Preaqueça o forno a 180° C.
2
Coloque o polvilho em um recipiente.
3
Em uma panela coloque o leite e o sal e leve ao fogo.
4
Quando levantar fervura despeje sobre o polvilho; misture com uma colher até esfriar um pouco.
5
Acrescente o ovo e o queijo; misture com as mãos aos poucos despeje a água morna até formar uma massa.
6
Faça as bolinhas.
7
Asse por 20 minutos ou até ficarem prontas.

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