40min
Ingredientes (8 porções)
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1,8 kg de salmão inteiro
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10 dentes de alho triturados
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salsinha picada a gosto
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orégano a gosto
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cominho a gosto
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sal a gosto
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azeite espanhol a gosto
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3 limões (suco)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe o salmão retirando as escamas e espinhas.
- 2
Corte em pedaços grandes.
- 3
Tempere com orégano, salsinha, sal, cominho e o suco dos limões.
- 4
Preaqueça o forno a 230° C.
- 5
Coloque o salmão em um forma de vidro e cubra com papel alumínio.
- 6
Leve ao forno e deixe por 25 minutos.
- 7
Retire o papel alumínio e deixe até dourar e secar um pouco do caldo.









