40min
Ingredientes (15 porções)
-
2 1/2 xícaras de leite morno
-
4 tabletes de fermento
-
2 1/2 colheres (sopa) de manteiga
-
2 ovos inteiros
-
8 colheres (sopa) de açúcar
-
2 1/2 colheres de óleo
-
1 kg de farinha de trigo
-
1 gema batida
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fermento em um pouco de leite morno.
- 2
Em seguida, acrescente a manteiga, os ovos, o açúcar e o óleo.
- 3
Coloque a farinha e o leite aos poucos até dar o ponto de desgrudar da mão.
- 4
Faça bolinhas com a massa e deixe descansar até dobrar de tamanho.
- 5
Unte uma forma com óleo.
- 6
Enrole os pãezinhos.
- 7
Passe gema batida com um pouco de óleo e um pouco de açúcar, sobre cada pãozinho.
- 8
Leve ao forno preaquecido a 200º C por aproximadamente 30 minutos.