Name: Fudgy brownies
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 1/8 xícara (140 g) de manteiga sem sal em temperatura ambiente; 200 g de chocolate meio-amargo derretido; 1 xícara de açúcar; 2 colheres (chá) de extrato de baunilha; 1/4 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de cacau em pó; 2 ovos grandes; 1/8 xícara de água morna; 2 colheres (chá) de café expresso instantâneo em pó; 2/3 xícara de farinha de trigo

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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

1 1/8 xícara (140 g) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
200 g de chocolate meio-amargo derretido
1 xícara de açúcar
2 colheres (chá) de extrato de baunilha
1/4 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de cacau em pó
2 ovos grandes
1/8 xícara de água morna
2 colheres (chá) de café expresso instantâneo em pó
2/3 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Preaqueça o forno a 180º C.
2
Unte uma forma quadrada de 20 centímetros e cubra o fundo e os lados com uma folha de papel manteiga.
3
Em uma tigela grande, misture com uma espátula a manteiga e o açúcar; depois bata com a mão.
4
Em uma xícara pequena, misture o café com a água.
5
Adicione a mistura de café, os ovos e a baunilha na mistura de manteiga; bata até incorporar.
6
Adicione o chocolate derretido e bata.
7
Misture a farinha e o sal com uma espátula.
8
Despeje na forma preparada.
9
Asse por 40 a 45 minutos até o palito sair úmido do centro.
10
Esfrie completamente e corte em pedaços.