1h 30min
Ingredientes (12 porções)
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250g de soja preta colocada para hidratar por 30 minutos
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250 g de farinha para quibe umedecida por 30 minutos
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2 colheres (sopa) de linhaça
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4 colheres (sopa) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de azeite
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2 colheres (sopa) de óleo
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2 colheres (sopa) de vinagre
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1 colher (sopa) de molho de soja
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cebola cortada a gosto
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alho cortado a gosto
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1 tomate cortado
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1/2 pimentão cortado
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sal a gosto
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colorau a gosto
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manjericão a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esprema a soja e coloque em uma bacia.
- 2
Acrescente os temperos cortados anteriormente.
- 3
Coloque o sal, manjericão, colorau, azeite, óleo e vinagre; mexa bem.
- 4
Adicione a linhaça e farinha de trigo; mexa bem.
- 5
Deixe a massa úmida.
- 6
Coloque em uma forma de sua preferência.
- 7
Ponha para assar em forno preaquecido a 200º C por 40 minutos.
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Informações adicionais
Na receita não foi usado pimenta, mas quem quiser, pode colocar um pouco de molho de pimenta.







