3h
Ingredientes (5 porções)
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1/2 melão
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1 pera
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350 ml de leite
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água quanto baste
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açúcar a gosto
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1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o melão em pedaços pequenos.
- 2
Retire a casca e pingue um pouco de limão.
- 3
Bata o melão com o leite no liquidificador.
- 4
Coloque um pouco de água e misture com açúcar, para formar um pouco da calda para a pera; retire quando estiver formando bolhas.
- 5
Depois corte a pera e bata com a calda no liquidificador.
- 6
Misture o líquido da pera com o do melão; bata na batedeira.
- 7
Coloque açúcar até ficar cristalino.
- 8
Leve ao congelador para virar o sorvete.