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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de leite

Recheio:

  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente coloque todos os ingredientes da massa; misture bem.
  2. Em outro recipiente coloque todos os ingredientes do recheio; misture bem.
  3. Em uma caneca grande, coloque metade da massa.
  4. Acrescente todo o recheio.
  5. Finalize com o que sobrou da massa.
  6. Leve ao micro-ondas por 3 minutos.

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