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Dog de coração
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Dog de coração@ Jose Pereira
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J
Por Jose Pereira

Ingredientes (1 porção)

  • 1 pão baguete (30.cm)
  • salsicha1 salsicha
  • tomatetomate a gosto
  • milhomilho a gosto
  • celola a gosto
  • maionesemaionese a gosto
  • queijo mussarela100g de mussarela
  • coração de galinha100g de coração de frango
  • salsal a gosto
  • molho de pimentamolho de pimenta a gosto
  • óleo30 ml de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Limpe bem o coração de frango e corte em pequenos pedaços.

  2. 2

    Tempere com alho, o sal e a pimenta.

  3. 3

    Em uma frigideira acrescente o óleo.

  4. 4

    Frite os corações picados até dourarem.

  5. 5

    Acrescente a mussarela até que derreta.

  6. 6

    Cozinhe a salsicha por 4 minutos.

  7. 7

    Refogue a cebola com o milho.

  8. 8

    Corte o tomate em pequenos pedaços.

  9. 9

    Corte o pão.

  10. 10

    Passe a maionese no pão.

  11. 11

    Coloque os ingredientes dentro do pão e sirva-se.

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