Pastel de guaraná

Name: Pastel de guaraná
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20
Ingredients: 1 1/4 xícara de manteiga em temperatura ambiente; 500 g de farinha de trigo; sal a gosto; 1/2 copo (requeijão) de guaraná em temperatura ambiente; 1 gema batida pra pincelar

Foto: Rosauria Carmo
Foto: Gean Porto

Preparo 15 MIN

Rendimento 20 porções

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Gean Porto Membro desde 2018

Ingredientes

1 1/4 xícara de manteiga em temperatura ambiente
500 g de farinha de trigo
sal a gosto
1/2 copo (requeijão) de guaraná em temperatura ambiente
1 gema batida pra pincelar

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes.
Mexa bem até formar uma massa fofa.
Leve à geladeira por 10 minutos.
Recheie a gosto.
Em óleo bem quente, frite-os.

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