35min
Ingredientes (8 porções)
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6 batatas grandes descascadas e cortadas em cubo
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6 ovos de codorna
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2 colheres (sopa) de azeitona
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1 colher (sopa) de salsa picada
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1 sachê de tempero para salada
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1 colher (sopa) de vinagre branco
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3 colheres (sopa) de maionese
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3 palmitos cortados em rodela
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batata palha a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas em água com sal até que fiquem macias; escorra e reserve.
- 2
Cozinhe os ovos, deixe esfriar e descasque-os.
- 3
Em uma refratária junte as batatas, os ovos, azeitonas, tempero em pó, sal a gosto e a maionese.
- 4
Mexa todos os ingredientes até que a maionese se misture bem.
- 5
Por último, salpique batata palha e o palmito.








